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香油的藥用
來(lái)源:未知  發(fā)布時(shí)間:2016-05-05  瀏覽次數(shù):2308

香油除了能為菜肴增加香味,還能進(jìn)藥。中醫(yī)以為香油性溫、味甘辛,具有補(bǔ)虛、潤(rùn)肺通便、潤(rùn)嗓利咽、涼血止痛的功效。

香油富含的亞油酸、油酸、亞麻酸,小磨香油的功效如下:可以有效防治心血管疾病,也有益于延緩朽邁?;加袣夤苎住⒎螝饽[的人,在臨睡前和早晨起床后各喝一口,咳嗽能明顯減輕。播音員、教師等假如聲音沙啞,或有慢性喉炎時(shí),喝點(diǎn)香油有改善癥狀的作用。食用香油,天天的量應(yīng)控制在10~20克,香油中油脂含量豐富,熱量較高,高血壓、糖尿病、高脂血癥患者不宜多吃,患有細(xì)菌性或慢性腹瀉、胃腸炎的人也應(yīng)少吃。

香油中所含的卵磷脂不僅滋潤(rùn)皮膚,而且可以祛斑?!侗静菥V目》中提到:“常食麻油,可消痹心怡,增強(qiáng)食欲,提神明目而防衰?!北狈蕉咎鞖飧稍铮扇∵m量香油搽抹在皮膚上,可使肌膚更加平滑細(xì)膩;天天早晚取少量香油抹在唇部,是自然的潤(rùn)唇膏。

老人與有蝴蝶斑的女士可以常吃香油拌菠菜,菠菜有養(yǎng)血潤(rùn)燥、潤(rùn)腸通便的功效,香油能增加其潤(rùn)腸效果。做法是:預(yù)備新鮮菠菜100~150克、香油5克,將菠菜洗凈放進(jìn)沸水內(nèi)焯兩分鐘,再放進(jìn)涼開(kāi)水中浸兩分鐘,撈出擠往水、切段,加進(jìn)食鹽、香油拌勻即可,但脾胃虛弱、腹瀉者慎用。

得了濕疹,香油也能發(fā)揮作用??梢灾苯幽ㄔ诨继帲辉偌由暇哂薪舛竟πУ木G豆粉,則可治療濕疹流黃水。具體方法是將綠豆粉炒成黃色,晾涼后用香油調(diào)勻,敷于患處。

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